Beslenme

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm 10.Hafta

  Obeziteden  Kurtuluş Günlüğümde 10 haftayı buldum sevgili dostlar! Yani 2.5 ayı devirdim. Başlangıç noktama göre artık 6 kilo daha hafifim. Önümde alınması gereken daha çok yol (21 kilocuk) var. Ama umutluyum. Elbiselerim hafifçe bol gelmeye başladı. Bakınız fotoğraflarda gıdım birazcık azalmış gibi gözüküyor. Büyük ...

Devamını Oku »

Havuçlu Kek ve Çilek Reçeli

Hafta içi pek de biçimsiz bir saatte çikolatalı pasta krizim gelince kocacım söz verdi. “Haftasonu sana güzel bir pasta alacağım” diye… Gel gör ki, cumartesi günü dışarıda yemek yiyip, yemekten sonra bizim revaniye benzeyen bir pastanın yarısını lüpletince, bizimki yan çizmeye başladı. Pazar günü de ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm 9.Hafta

  Bu hafta yine yerimde sayma haftalarımdan biri. En azından kilo almadığıma seviniyorum. Ha! Bir de kocam bugün “Senin suratın süzüldü, kilo verdiğin anlaşılıyor” dedi. Kendimce mutlu oldum 🙂 🙂 🙂 Geçen cuma diyetisyene ikinci ziyaretimi yaptım. Daha önceden gönderdiğim 3 günlük örnek beslenme planımı ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm 8.Hafta

Zafer! Bu hafta geçen haftaya göre 900 gram inceyim. Çok ince bir insanım, incelikten kırılıyorum anlayacağınız. Bu hafta boyunca boğazımı biraz sıkı tuttum ve sadece 1 gün kalori limitimi aştım. Sonuç ortada. Tü! Tü! Tü! Dilimi ısırayım. Her ne kadar son 8 haftadır devam ettiğim ...

Devamını Oku »

Yemeği Yerlere Atan Oğlan

yemeği yerlere atmak

Can 4.ayda katı gıdalara geçtiğinden beri yemeklerde liberal bir yaklaşımımız var. Her öğünde hazırladığım yemeği önüne koyuyor ve beraberce yiyoruz. Kimi zaman Can, onu kaşıkla ya da elle beslememe izin veriyor. Kimi zaman kendi kaşığıyla becerebildiği kadar yiyor. Kimi zaman da kaşığı falan boşverip direkt ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm 7.Hafta

Sözüm meclisten dışarı dostlar. Bugünlerde kendimi HIYAR gibi hissediyorum. Hani dilim dilim doğrasalar beni, marmara, ege, karadeniz, ve hatta akdeniz ‘cacık’ olur diyorum. Naaa nananananana na! Bu hafta kilo vermek mi? Ne vermesi, bir de üzerinize afiyet 200 gram aldım. Şimdi gelelim bahanelere… Geçtiğimiz hafta ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm 6.Hafta

Başlangıç kilosu: 97 6. hafta başındaki kilo: 93,9 6. hafta sonundaki kilo: 93,4 Bu hafta verilen kilo: 500 gram Toplamda verilen kilo: 4 kilo 600 gram Egzersiz: 10 Mayıs: 15 dakika, 4 Mayıs: 20 dakika Günlük kalori hedefi: 1.590 Kalori hedefinin tuttuğu gün sayısı: 4 ...

Devamını Oku »

Süt Dosyası – Büyük Final

Geçtiğimiz 9 hafta boyunca her salı günü Alternatif Anne’de Süt Dosyası’nı işledim. Süt ile ilgili kamuoyunda tartışılan popüler konulara farklı açılardan yaklaşarak, enine boyuna tartıştım. Birinci hafta “Sütün Besin Değeri ve Tüketim Şekli“ni ele aldım. İkinci haftaki konum “Sütü Mikroplardan Arındırma” yani ısı işlemleriydi “Süt ...

Devamını Oku »

Bebek Gelişimi: 13.Ay

Bebek Gelişimi 13.Ay

Can 13 aylık! Bizimle beraber 365 günü bitirmekle kalmayıp, üzerine de bir ay koydu benim tatlı oğlum. Can bizi sürekli mutlu ediyor, şaşırtıyor, güldürüyor. Onu bu dünyaya getirmemizin ne kadar iyi bir karar olduğunu ve onun yaşantımıza ne kadar büyük bir değer kattığını, Kuzey ile ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm 5.Hafta

Kilo verme açısından utanç dolu  bir hafta… Pazar günü gittiğimiz barbekü partisi herşeyi bozdu. Misafirliğe gittiğimizde bana ne oluyor bilmiyorum 🙁 İştahım bir canavar gibi kabarıyor. Bir tabakla yetinmiyor, ikincisini de doldurma ihtiyacı hissediyorum. Sanırım ben bir sosyal yiyiciyim. Bu kadar çok yeyince midem de ...

Devamını Oku »

Süt Dosyası 8 – Sentetik Büyüme Hormonu (rbST)

13 Mart’ta başladığım ve her hafta süt ile ilgili güncel bir tartışmaya değindiğim “Süt Dosyası” yazılarına devam ediyorum. Geçen haftaki konum “Süt ve Antibiyotik” ti. İneklere neden antibiyotik verildiğini ve antibiyotikli sütün zararlarını işlemiştim. Bu hafta ineklerin gelişmesi için verilen sentetik büyüme hormonunun süte etkisini ...

Devamını Oku »

Bir Yaş İçin Yemek Önerileri

can mama

Can geçtiğimiz ay 1 yaşına girdi. 1 yaş itibarıyla ona yedirdiğim yemeklerin bir listesini yaparak sizlerle paylaşmak istedim. Bu liste belki “bugün ufaklığa ne yedirsem?” diyenlere ilham verebilir. Sabah Haşlanmış yumurta sarısı Tuzsuz beyaz peynir, yumurta sarısı ve tereyağıyla yapılmış omlet Dil peyniri Mozarella peyniri ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm 4.Hafta

Başlangıç kilosu: 97 4. hafta başındaki kilo: 94,8 4. hafta sonundaki kilo: 94,2 Bu hafta verilen kilo: 600 gram Toplamda verilen kilo: 3 kilo 800 gram Egzersiz: 25 Nisan: 35 dakika, 29 Nisan: 60 dakika Günlük kalori hedefi: 1.590 Kalori hedefinin tuttuğu gün sayısı: 6 ...

Devamını Oku »

Süt Dosyası 7 – Süt ve Antibiyotik

13 Mart’ta başladığım ve her hafta süt ile ilgili güncel bir tartışmaya değindiğim “Süt Dosyası” yazılarına devam ediyorum.Geçen hafta “Bebek Beslenmesinde Süt” konusunu işlemiştim. Neden 1 yaşın altındaki bebeklere inek sütü verilmemesi gerektiğini açıklayarak, çocuk gelişimi konusundaki otoritelerden Dr.Sears’ın süt konusundaki tavsiyelerini aktarmıştım. Bu hafta ...

Devamını Oku »

İlk Diyetisyen Ziyareti

Diyetisyen ziyareti

Kilo vermek konusunda ne  kadar ciddi olduğumu biliyorsunuz. Bundan 3 hafta önce obeziteden kurtuluş harekatıma başladım. Yiyeceklerimi sağlıklı bir kıvama getirmekle kalmayıp, tembel bünyemi spor yapmaya zorluyorum. Bu anlamda, her gün yediklerimi ve yaptığım egzersizleri, web bazlı bir kalori ölçme ve diyet planı sistemi olan ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm 3.Hafta

Bu hafta ne bir doğumgünü ne de bir tatil vardı. (Yemek için en güzel bahaneler) Dolayısyla, sadece 1 gün, olması gerekenden daha kuvvetli beslenerek günlük kalori kotamı büyük ölçüde tutturdum. Bunun ödülü olarak da tartım 1 kilo daha az gösteriyor.Yuppiii! Başlangıç kilosu: 97 3. hafta ...

Devamını Oku »

Süt Dosyası 6 – Bebek Beslenmesinde Süt

bebek süt içiyor

13 Mart’ta başladığım ve her hafta süt ile ilgili güncel bir tartışmaya değindiğim “Süt Dosyası” yazılarına devam ediyorum.Geçen hafta “Süt ve Kalsiyum” konusunu ele alarak, “Günlük kalsiyum ihtiyacı ne kadar?”, “Kalsiyum hangi gıdalardan alınabilir?” ve “Süt kalsiyum almak için iyi bir yöntem mi?” gibi soruları ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm: 2.Hafta

Başlangıç kilosu: 97 2. hafta başındaki kilo: 96,2 2. hafta sonundaki kilo: 96,2 Bu hafta verilen kilo: 0 Toplamda verilen kilo: 800 gram Egzersiz: 12 Nisan: 60 dakika, 13 Nisan: 80 dakika, 14 Nisan: 85 dakika, 15 Nisan: 34 dakika Günlük kalori hedefi: 1.590 Kalori ...

Devamını Oku »

Süt Dosyası 5 – Süt ve Kalsiyum

kalsiyum

13 Mart’ta başladığım ve her hafta süt ile ilgili güncel bir tartışmaya değindiğim “Süt Dosyası” yazılarına devam ediyorum. Geçen haftaki konumuz birbirine çok karıştırılan iki kavram olan “Süt Alerjisi ve Laktoz Hassasiyeti”ydi. Bu hafta ise süt ve kalsiyum konusunu işleyeceğim. Bu  yazımda, Günlük kalsiyum ihtiyacı ...

Devamını Oku »

Obeziteden Kurtuluş Günlüğüm: 1.Hafta

Başlangıç kilosu: 97 1. hafta sonundaki kilo: 96,2 Bu hafta verilen kilo: 800 gram Egzersiz: 30 dakika yürüyüş Günlük kalori hedefi: 1.590 Kalori hedefinin tuttuğu gün sayısı: 3 Bu haftanın en büyük zorluğu Can’ın doğumgününü kutlamamız oldu. Onca güzel yemeği hazırladıktan sonra tatmamak olmazdı. Bu ...

Devamını Oku »